05 Mär.
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Zutaten:4 Toskanisches Brot D.O.P. Bolognami4 Zwiebeln4 Schweinespeck Brado Toscano Bolognami300 g frischer Pecorino-Käse in 8 ScheibenNatives Olivenöl Extra Santa Margherita BolognamiFior di Sale di Trapani Bolognami nach GeschmackSchwarzer Pfeffer aus Kampot Bolognami nach Geschmack Vorbereitung:D..
01 Mär.
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Zutaten:200 g Bolognami Hafermehl70 g Zucker60 g weiche Butter1 Ei½ Päckchen Hefe für DessertsEine Prise Bolognami-ZimtPuderzuckerVorbereitung:Lassen Sie die Butter zunächst auf Zimmertemperatur, damit sie weich wird. Dann den Zucker und das Ei hinzugeben und miteinander verkneten.Dann das Mehl Aven..
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