24 Apr.
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Pasta alla Norcina
Pasta alla Norcina ist ein typisches Rezept der traditionellen umbrischen Küche, bei dem sowohl der Name als auch die Zutaten darauf hindeuten, dass es aus Norcia stammt. Eine wahre Delikatesse der regionalen italienischen Kochkunst, die aus einfachen Zutaten hergestellt wird, die..
06 Apr.
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Spaghetti Carbonara Rezept
Spaghetti alla Carbonara sind wahrscheinlich das bekannteste und am häufigsten nachgeahmte Gericht der traditionellen italienischen Küche. Die Entstehung dieses Rezepts ist nicht sehr bekannt, viele beanspruchen die Vaterschaft und die richtige Art, es zuzubereiten, aber s..
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