23 ene
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Paccheri con Col Kale (Cavolo Nero) y Caciottone di Norcia I.G.P.
Los Paccheri con Col Kale y Caciottone di Norcia I.G.P. son una receta fácil y muy sabrosa, apta para todos los paladares. Es la típica receta de Umbría elaborada con ingredientes que la cocinera tiene a su disposición en el huert..
20 jul
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Ganso en cazuela de barro y Pici con Salsa de Oca
La Receta de Ganso en Oca y Pici con Salsa de Ganso es muy antigua, esta variación de Bolognami proviene de la familia Nannotti, que es la familia de la Madre de mi Esposo, transmitida por escrito y recordada durante más de 200 años. Originaria de la..
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