Voici un voyage à travers les saveurs et les parfums de l'Italie, un pays avec une tradition viticole millénaire et une variété de vins qui enchante le monde. Nous explorerons ensemble les différents types de vins italiens, des blancs frais et aromatiques aux rouges intenses et structurés, des rosés délicats aux vins de dessert doux et enveloppants, jusqu'aux vins mousseux festifs et pétillants, avec une attention particulière aux vins de notre terre, la Toscane et l'Ombrie.
30 oct.
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Rosato Perticaia Umbria I.G.T.
Le Vin Perticaia dont je vous parle ici est un Rosé ou Rosato d'Ombrie I.G.T. (Indication Géographique Typique), frais et élégant, obtenu à partir d'un assemblage (blend) de Sangiovese et d'autres cépages de la région. Il se présente avec une délicate couleur rose p..
09 oct.
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Mare Antico Decugnano dei Barbi Orvieto Classico Superiore D.O.C.
e vin blanc Mare Antico du domaine Decugnano dei Barbi est un Orvieto Classico Superiore D.O.C. Il tire son nom de la mer antique qui recouvrait les terres de Decugnano à l'époque du Pliocène. C'est ce qui a rendu ces sols riches ..
02 oct.
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Le Candito Cortona D.O.C. de la Cantina Eredi Trevisan
La Cantina Trevisan à Cortona est une entreprise viticole fondée par Mario et Emilio Trevisan et dirigée par Roberto, qui a su allier la tradition familiale à l'innovation technologique pour produire des vins de haute qualité, en se spéciali..
02 oct.
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Cave Dario di Vaira et le Clarice Bolgheri Rosso D.O.C.
Le Clarice Bolgheri D.O.C. de Dario di Vaira est un vin rouge à la personnalité raffinée et structurée. Il est né d'un assemblage de cépages internationaux tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Ces..
08 avr.
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La Cave Duca della Corgna et le Cépage Trasimeno Gamay
Non loin de Bolognami, se trouve la cave Duca della Corgna, située au cœur de l'Ombrie étrusque, dans la région du lac Trasimène, une terre caractérisée par une culture agricole et œnologique profondément enracinée ; elle est aujourd'hui l'u..
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