18 Mai
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Ciaccia mit Trüffel, Pecorino aus Pienza und Salsiccia aus Trasimeno
Was ist eine Ciaccia? Die Ciaccia ist eine Schiacciata (oder Focaccia), wie sie in der ganzen Toskana genannt wird. Sie wird aus Weichweizenmehl, nativem Olivenöl extra und einer Prise Salz hergestellt alles streng aus der Regi..
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