19 Mai
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Pecorino Toscano D.O.P.
Der Pecorino Toscano D.O.P. ist eines der gastronomischen Juwelen der Toskana ein Hart oder Halbhartkäse, der ausschließlich aus unrahmter Schafvollmilch hergestellt wird. Im Jahr 1996 erhielt er die prestigeträchtige europäische Anerkennung der geschützten Ursprungsbezei..
14 Apr.
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Bruschetta mit knusprigem Guanciale und Pecorino di Pienza
Heute präsentiere ich Ihnen das Rezept für Bruschetta mit Guanciale von Bolognami und Pecorino di Pienza einfach zuzubereiten und äußerst schmackhaft. Sie eignet sich hervorragend als Aperitif oder Vorspeise, ist aber auch perfekt für ei..
31 Okt.
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Es ist an der Zeit, das Grüne Gold Umbriens 2024 zu Feiern
Die neue Produktion von Nativem Olivenöl Extra 2024 von Bolognami ist endlich bereit, Ihren Gaumen mit dem Novo zu erfreuen, dieses Jahr eine außergewöhnliche Qualität, auch wenn der Ertrag pro Doppelzentner aufgrund der großen Hitze dieses ..
28 Okt.
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Hervorragende Olivenernte in Umbrien für das Jahr 2024
Oliven hochwertige für diese Ernte 2024. Wir haben mit der Ernte in unserem Gioiella-Olivenhain namens „La Croce“ begonnen, zertifiziert D.O.P. Umbrien Colli del Trasimeno liegt in der Gemeinde Castiglione del Lago (PG) zwischen den Hügeln zwisc..
27 Okt.
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Natives Olivenöl Extra Neu 2023
Grünes Gold, neues EVO-Öl 2023
Heute, am 27. Oktober 2023, haben wir mit dem Pressen unserer Oliven begonnen und so ein erstklassiges Natives Olivenöl Extra erhalten. Diese Ernte 2023 war im Gegensatz zur Ernte 2022 viel weniger produktiv. Darüber hinaus schätzen wir ..
02 Mai
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Toskanische Wurstcroutons
Toskanische Wurstcroutons sind ein altes traditionelles Rezept der regionalen Küche, perfekt für eine rustikale Vorspeise, für einen Aperitif oder für jede Gelegenheit, die Sie mögen, schmackhaft und einfach in kurzer Zeit und sehr sehr leicht zuzubereiten
Einfacher und Le..
06 Apr.
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Pici alle Briciole Rezept aus der Valdichiana Aretina
Pici alle Briciole (Pici mit Bröseln) ist ein toskanisches Rezept, das seinen Ursprung in der Valdichiana von Arezzo und Cortona hat. Es ist ein so genanntes armes und sehr einfaches Rezept, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann, da die P..
20 Nov.
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Die Black Weeks bei Bolognami beginnen heute! 15 % Rabatt auf den Lebensmittelkatalog. Für Sie, die sich dieses Jahr für unseren Newsletter angemeldet haben, beginnen die Black Friday-Rabatte früher! Von heute bis Mittwoch, den 30. November 2022, können Sie auf der Website des Bolognami Store einen ..
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