Lucente Tenuta Luce Frascobaldi Toscana I.G.T.

Lucente Tenuta Luce Toscana IGT est un vin rouge, Super Toscan, issu d'une sélection de raisins provenant des meilleurs vignobles du domaine familial Frescobaldi à Montalcino. Ce vin, d'une grande fraîcheur et d'une belle intensité, est élaboré dans un style contemporain et exprime à merveille le caractère unique de son terroir.


Tenuta Luce: Une Viticulture Prestigieuse à Montalcino

Tenuta Luce est un domaine viticole prestigieux situé à Montalcino, né dans les années 90 d'une collaboration de haut vol entre deux légendes du vin : Vittorio Frescobaldi et Robert Mondavi. Aujourd'hui entièrement géré par la famille Frescobaldi, il est célèbre pour avoir été la première cave de Montalcino à assembler le Sangiovese et le Merlot. L'identité du domaine repose sur le concept de la Lumière (Luce). Situés au sud-ouest de Montalcino, les vignobles bénéficient de hautes altitudes et d'une exposition exceptionnelle au soleil, permettant une maturation simultanée du Sangiovese structuré et du Merlot, plus souple. Vous avez probablement reconnu leurs bouteilles grâce au logo Sunburst (soleil rayonnant). Inspiré par l'autel de l'église Santo Spirito à Florence (érigée sur une terre donnée par les Frescobaldi), ce soleil à 12 rayons représente la source de la vie et la puissance de maturation du soleil toscan.

Les Caractéristiques du Lucente Tenuta Luce Frescobaldi

Ce vin rouge Toscana I.G.T. est élaboré à partir des cépages Sangiovese et Merlot. Leurs proportions peuvent varier selon le millésime, et certaines années peuvent inclure de petites quantités de Cabernet Sauvignon. Robe : Dans le verre, il arbore une couleur rouge rubis éclatante. Nez : Riche en fruits noirs tels que les bleuets et les mûres, accompagnés d'une légère note balsamique et de nuances de brioche. Bouche : Souple et soutenue par une belle fraîcheur, avec des tanins enveloppants et une longue persistance fruitée. Service : Doit être servi entre 18 et 20 °C.

Conseils de Dégustation pour le Lucente

Le Lucente Tenuta Luce se marie à la perfection avec les plats de gibier, ainsi qu'avec des sélections de fromages affinés et de charcuterie. Viandes : Steak grillé, agneau rôti ou ragoût de sanglier. Fromages : Pecorino vieux ou Parmesan. Accord moderne : Il se révèle surprenant et excellent avec un burger gastronomique ou un risotto aux champignons. C'est le compagnon idéal pour tout plat savoureux et généreux.