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Brand: Bolognami
Die Pici Bolognami werden mit Wasser, Hartweizengriess und Salz hergestellt. Typische Pasta der kulinarischen Tradition der Toskana, ursprünglich aus dem Val di Chiana, wird der Picio normalerweise frisch zubereitet, wie aus der bäuerlichen Kultur. Der Name Pici, würde von der Geste, die Sie mit der..
5.00 €
Netto 4.81 €
Brand: Aglione della Valdichiana
Aglione della Val di Chiana Bolognami, Neue Produktion 2026, ist ein knoblauchähnliches Gemüse, das in der Region Val di Chiana zwischen den Provinzen Arezzo und Siena angebaut wird. Dieses Produkt muss sehr genaue Eigenschaften aufweisen, die einer 2017 erstellten Produktionsverordnung entsprechen...
15.00 €
Netto 14.29 €
Brand: Aglione della Valdichiana
Aglione Sauce aus Valdichiana Bolognami, ist ein Klassiker der traditionellen toskanischen Küche der Provinz von Siena und Arezzo, eine handwerkliche Spezialität, die in einer sorgfältigen und langen Verarbeitung hergestellt wird, um die organoleptischen Besonderheiten der Region des Valdichiana zu ..
5.60 €
Netto 5.09 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Bolognami Finocchiona I.G.P. Schweinesalami, es handelt sich um eine Salami, die mit einer Reifezeit von mindestens einem Monat hergestellt, gefüllt und in Naturdärmen gereift wird. Handwerkliches Produkt, das durch Zerkleinern von ausgewähltem toskanischem Schweinefleisch unter Zugabe von Fenchelsa..
32.00 €
Netto 29.09 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Bolognami Finocchiona I.G.P. Schweinesalami, es handelt sich um eine Salami, die mit einer Reifezeit von mindestens einem Monat hergestellt, gefüllt und in Naturdärmen gereift wird. Handwerkliches Produkt, das durch Zerkleinern von ausgewähltem toskanischem Schweinefleisch unter Zugabe von Fenchelsa..
60.00 €
Netto 54.55 €
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Bolognami Finocchiona I.G.P. Schweinesalami, es handelt sich um eine Salami, die mit einer Reifezeit von mindestens einem Monat hergestellt, gefüllt und in Naturdärmen gereift wird. Handwerkliches Produkt, das durch Zerkleinern von ausgewähltem toskanischem Schweinefleisch unter Zugabe von Fenchelsa..
14.00 €
Netto 12.73 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schweine-Capocollo aus dem Val di Chiana, produkt mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, aussen mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Fenchel aromatisiert. Handwerklich hergestelltes Produkt aus der Verarbeitung von frischen Köpfen der toskanischen Schweine, die nach der traditionelle..
27.00 €
Netto 24.55 €
Brand: Bolognami
Bolognami Schweinelende aus Dem Val di Chiana, Produkt mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, aussen mit Salz, Pfeffer, Fenchel und Knoblauch aromatisiert. Handwerklich hergestelltes Produkt aus der Verarbeitung von frischen Kanten der toskanischen Schweine, die nach der traditionellen Beh..
35.00 €
Netto 31.82 €
Brand: Chianina
Bresaola di Chianina Bolognami, hergestellt mit einer Mindestreifezeit von drei Monaten, vor der Reifung in Salzlake behandelt. Handwerkliches Erzeugnis, das aus der entfetteten Keule der Rinderrasse Chianina gewonnen wird, die in Italien ausschließlich im Val di Chiana in halbwilder Haltung gezücht..
80.00 €
Netto 72.73 €
Brand: Bolognami
Frische Pici aus dem Val d'Orcia Bolognami, sind eine traditionelle toskanische Pasta, deren Ursprung im Val di Chiana Senese im Laufe der Jahrhunderte verloren geht, handgefertigt mit geschickter Handwerkskunst, besonders gewürzt mit der echten Aglione-Sauce aus dem Val di Chiana sind eine Delikate..
21.00 €
Netto 20.19 €
Brand: Bolognami
Frische Pici aus dem Val di Chiana Bolognami, sind eine traditionelle toskanische Pasta, deren Ursprung im Val di Chiana Senese im Laufe der Jahrhunderte verloren geht, handgefertigt mit geschickter Handwerkskunst, besonders gewürzt mit der echten Aglione-Sauce aus dem Val di Chiana sind eine Delika..
21.00 €
Netto 20.19 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza a Crosta Fiorita Barbabecco Fattoria Buca Nuova, hergestellt aus ausgewählter pasteurisierter Schafsmilch von Weiden aus dem Val d'Orcia und dem Val di Chiana. Ein 10/30 Tage gereifter Frischkäse mit weichem Teig und weicher, geblümter Rinde, der mit dem Schimmelpilz Penicillium C..
32.00 €
Netto 30.77 €