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Brand: Bolognami
Caja de Degustación de Trufas Tris Bolognami, es ideal para regalar o para tener directamente en casa nuestra selección de productos con trufa, listos para ser utilizados al máximo. Este pack está compuesto por:1 Miel de Trufa de Acacia 50g1 Copos de trufa de verano 50g1 Trufa de verano molida 75% 5..
40.00 €
Sin Iva: 32.79 €
Brand: Bolognami
Caja Degustación de Trufas de Bolognami es ideal para regalar o para tener directamente en casa una selección de nuestros productos con Trufa, listos para disfrutar en su máximo esplendor. Este pack está compuesto por:1 Salami de trufa 300g1 Copo de trufa de verano de 100 g1 Trufa de verano molida 7..
97.00 €
Sin Iva: 79.51 €
Brand: Bolognami
Miel de Acacia con Trufa Bolognami, especialidad artesana de Umbría, nacida de la unión de la delicada miel de acacia y el aroma envolvente de la Trufa Negra de Verano. De color amarillo pajizo, se presenta con copos de Trufa mezclados con la suavidad de la miel, un encuentro que da vida a una explo..
5.80 €
Sin Iva: 5.27 €
Nuevo
Pecorino Con Trufas Il Caseificio di Manciano, Elaborado con leche pasteurizada de oveja. Queso blanco de pasta blanda y ojos finos, madurado un mínimo de 10/15 días. La presencia de trufa negra le confiere un aroma intenso y un sabor fuerte...
15.00 €
Sin Iva: 14.42 €
Nuevo
Terminado
Brand: Il Caseificio di Norcia
Queso Tartufella Il Caseificio di Norcia, se elabora con leche pura de vaca procedente de ganaderías italianas seleccionadas, sin conservantes. Una caciotta de leche de vaca con un sabor delicado combinado con el fuerte sabor de la Trufa Negra...
20.00 €
Sin Iva: 19.23 €
Brand: Bolognami
Rebanadas de Trufa de Verano Bolognami, es una especialidad artesanal producida en Umbría, elaborada con métodos tradicionales, siguiendo procedimientos ancestrales de recuerdos campesinos, completamente artesanal. Esta preparación es la que más se acerca a la trufa fresca entera, apta para los afic..
16.00 €
Sin Iva: 14.55 €
Brand: Bolognami
Salami Trufado Bolognami, es un salami con un periodo de maduración mínimo de dos meses. Se embute en tripa natural, con la adición de trufa negra en la mezcla de grano fino, lo que confiere a la preparación tonos más sabrosos y refinados. Algo único, precioso e inmutable gracias al cuidado y la pas..
13.00 €
Sin Iva: 11.82 €
Brand: Bolognami
Salsa Negra con Trufa 5% Bolognami, es uno de los productos artesanales más apreciados de Umbría, con su 5% de Trufa Verano tiene un uso muy versátil para numerosas recetas, y es capaz de combinarse con numerosos ingredientes. Capaz de exaltar cualquier plato con su estructura cremosa y su aroma int..
6.00 €
Sin Iva: 5.45 €
Terminado
Brand: Bolognami
Trufa Fresca Negra de Otoño Bolognami (Tuber Uncinatum Chatin), con tamaños mixtos de unos 20 g a 100 g. Pertenece a la misma familia que la Trufa de Verano, pero se distingue por los pequeños ganchos que le dieron su nombre común. Tiene un peridio negro verrugoso y una gleba de color entre avellana..
90.00 €
Sin Iva: 85.71 €
Terminado
Brand: Bolognami
Trufa Negra de Verano Fresca o Scorzone Bolognami (Tuber Aestivum Vitt), Precio por Kg, tamaño extra mixto de unos 30 gr. a 100gr. Externamente es de color negro con numerosas y marcadas verrugas, al momento de cortar la gleba tiene un color avellana con vetas claras. Con un aroma agradable y delica..
88.00 €
Sin Iva: 83.81 €
Terminado
Brand: Bolognami
Trufa Negra Fresca Preciada Bolognami (Tuber Melanosporum Vittadini), es la trufa negra por excelencia, la más preciada, también conocida como Negro di Norcia o el Diamante Negro de la mesa. Cuando alcanza su máxima madurez, la coloración interior se vuelve muy oscura con filamentos blanco-rojos. Se..
138.00 €
Sin Iva: 131.43 €
Brand: Bolognami
El Aceite de Oliva Virgen Extra Aromatizado con Trufa Negra Bolognami, es una especialidad artesanal elaborada en Umbría, utilizando métodos tradicionales, una de las preparaciones más populares para aquellos que no quieren renunciar al placer de degustar la Trufa los 12 meses del año. Una preparaci..
6.80 €
Sin Iva: 6.18 €