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I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Jamón Norcia I.G.P. Deshuesado Reserva Bolognami, envejecido durante al menos doce meses, es un producto artesanal obtenido a partir del procesamiento de piernas de cerdo frescas, pertenecientes a razas puras o derivadas de Italian Large White, Italian Landrace y Italian Duroc. El salado se realiza ..
299.00 €
Sin Iva: 271.82 €
I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
Terminado
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Jamón Norcia I.G.P. Reserva Bolognami, envejecido durante al menos doce meses, es un producto artesanal obtenido a partir del procesamiento de piernas de cerdo frescas, pertenecientes a razas puras o derivadas de Italian Large White, Italian Landrace y Italian Duroc. El salado se realiza en dos etap..
265.00 €
Sin Iva: 240.91 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Ricotta Salada Madurada Il Caseificio Norcia, se caracteriza por su periodo de maduración de 40 a 120 días recubierto de salvado de trigo para mejorar este último. En la antigüedad, este tipo de requesón salado se creó para disponer de un alimento que pudiera conservarse en el tiempo a partir de un ..
20.00 €
Sin Iva: 19.23 €
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