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Brand: Caseificio Maremma
Caciotta Vegetariana Caseificio Maremma, elaborado a partir de cuajo vegetal, leche de vaca y oveja, tiene una estructura elástica ligeramente abierta con un sabor dulce y un aroma lácteo. Se elabora a lo largo de todo el año por manos expertas capaces de..
24.00 €
Sin Iva: 23.08 €
I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
Brand: Il Caseificio di Norcia
Caciottone I.G.P. del Caseificio de Norcia, obtenido a partir de leche de oveja y de vaca, ligeramente ovalado en la pasta, fresco y delicado, con un sabor dulce y picante al mismo tiempo. Se produce con un periodo de maduración que oscila entre los 70 y los 120 días, y al degustar este queso se per..
21.00 €
Sin Iva: 20.19 €
Nuevo
Brand: Caseificio Maremma
Minipecorino Caseificio Maremma, elaborado con leche fresca de oveja es hábilmente procesado por expertos queseros que lo acompañan a lo largo de su delicado proceso, dándole una estructura compacta. La fina corteza encierra una estructura mágicamente equilibrada, suave y fresca al paladar, con un d..
14.00 €
Sin Iva: 13.46 €
Nuevo
Brand: Caseificio Maremma
Minipecorino Madurado Caseificio Maremma, producido a partir de leche fresca de oveja. Una corteza rústica de color marrón blanquecino garantiza un queso compacto, blanco y ligeramente pajizo en su interior. Su sabor es dulce e intenso, con notas de avellana y frutos secos. Maduración mínima de 5 me..
16.00 €
Sin Iva: 15.38 €
Nuevo
Pecorino Briaco Il Caseificio di Manciano, laborado con leche pasteurizada de oveja. Queso blanco de pasta blanda y ojos finos, con una curación mínima de 10/15 días. Tras un periodo inicial de maduración normal, el queso pecorino se sumerge completamente en vino Morellino di Scansano DOCG, en recip..
15.00 €
Sin Iva: 14.42 €
Pecorino Canestrato Il Caseificio Manciano es un queso de oveja fresco de textura suave. Elaborado con leche pasteurizada de oveja con la adición de fermentos autóctonos seleccionados, cuajo y sal. El nombre deriva de su forma, que recuerda a las cestas de mimbre que antiguamente se utilizaban para ..
34.00 €
Sin Iva: 32.69 €
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Pecorino Con Chili Il Caseificio di Manciano, elaborado con leche pasteurizada de oveja. Queso blanco, blando y compacto, con una curación mínima de 10/15 días. La presencia de guindilla triturada hace que su sabor sea especial para los amantes de esta especia...
13.00 €
Sin Iva: 12.50 €
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Pecorino Con Pimienta Negra Il Caseificio di Manciano, elaborado con leche pasteurizada de oveja. Queso blanco de pasta blanda y ojos finos, con una curación mínima de 10/15 días. La presencia de pimienta aporta un aroma intenso y una ligera nota picante a la suavidad del queso...
12.00 €
Sin Iva: 11.54 €
Nuevo
Pecorino Con Trufas Il Caseificio di Manciano, Elaborado con leche pasteurizada de oveja. Queso blanco de pasta blanda y ojos finos, madurado un mínimo de 10/15 días. La presencia de trufa negra le confiere un aroma intenso y un sabor fuerte...
15.00 €
Sin Iva: 14.42 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino Curado de Pienza Riserva Morchiato Fattoria Buca Nuova, is made from sheep's milk selected from pastures ranging from Val d'Orcia to Val di Chiana. Produced with a long maturation period of at least 6 months, this pecorino, as per tradition, is treated on the surface with Fondata or Olive O..
28.00 €
Sin Iva: 26.92 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza a Crosta Fiorita Barbabecco Fattoria Buca Nuova, elaborado con leche de oveja pasteurizada seleccionada procedente de pastos que van desde Val d'Orcia hasta Val di Chiana. Queso fresco madurado durante 10/30 días, de pasta blanda y corteza blanda y florecida, producido con la adic..
25.00 €
Sin Iva: 24.04 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Fresco Morbido Fattoria Buca Nuova, se elabora con leche de oveja seleccionada de los pastos del Valle de Orcia. Llamada así por la antigua ciudad renacentista de Pienza, en la provincia de Siena, alrededor de las Crete Senesi, los pastos son pobres pero ideales para las ovejas. P..
20.00 €
Sin Iva: 19.23 €