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Brand: Il Caseificio di Norcia
Caciottone I.G.P. del Caseificio de Norcia, obtenido a partir de leche de oveja y de vaca, ligeramente ovalado en la pasta, fresco y delicado, con un sabor dulce y picante al mismo tiempo. Se produce con un periodo de maduración que oscila entre los 70 y los 120 días, y al degustar este queso se per..
45.00 €
Sin Iva: 43.27 €
Pecorino Canestrato Il Caseificio Manciano es un queso de oveja fresco de textura suave. Elaborado con leche pasteurizada de oveja con la adición de fermentos autóctonos seleccionados, cuajo y sal. El nombre deriva de su forma, que recuerda a las cestas de mimbre que antiguamente se utilizaban para ..
36.00 €
Sin Iva: 34.62 €
Pecorino Con Chili Il Caseificio di Manciano, elaborado con leche pasteurizada de oveja. Queso blanco, blando y compacto, con una curación mínima de 10/15 días. La presencia de guindilla triturada hace que su sabor sea especial para los amantes de esta especia...
17.00 €
Sin Iva: 16.35 €
Pecorino Con Pimienta Negra Il Caseificio di Manciano, elaborado con leche pasteurizada de oveja. Queso blanco de pasta blanda y ojos finos, con una curación mínima de 10/15 días. La presencia de pimienta aporta un aroma intenso y una ligera nota picante a la suavidad del queso...
17.00 €
Sin Iva: 16.35 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Pecorino Envejecido Pilato Il Caseificio di Norcia, tiene un periodo de maduración de 8 a 14 meses, lo que caracteriza su textura y sabor. Este pecorino muy duro ofrece un sabor fuerte y picante, nunca demasiado pronunciado, con regusto a frutos secos. Tiene un color amarillo pajizo a amarillo inten..
27.00 €
Sin Iva: 25.96 €
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