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Produits répondant aux critères de recherche
-10 %
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Barbozzo Réserve de Norcia Bolognami, produit avec une maturation minimale d'un mois, aromatisé extérieurement avec du sel, du poivre et des arômes naturels. Produit artisanal obtenu à partir de la coupe noble de la joue et d'une partie de la gorge du porc d'où il tire son nom particulier dans les d..
40.00 € 36.00 €
Prix hors taxes : 32.73 €
Brand: Bolognami
Cappellacci Frais du la Chiana Bolognami, une spécialité de la Toscane, pâtes fraîches fourrées à la viande de porc et bovine, préparées à la main, pâte feuilletée rustique, cœur délicieux...
24.00 €
Prix hors taxes : 21.82 €
Bollino Lago Trasimeno
Brand: Bollino del Lago Trasimeno
Guanciale de Porc Trasimeno Bolognami, est produit avec une période de maturation minimale d'un mois, traité en surface avec du sel, du poivre et de l'ail. Produit artisanal obtenu à partir de viande de porc traditionnellement élevée, abattue et transformée dans la région du lac Trasimène, représent..
30.00 €
Prix hors taxes : 27.27 €
Nouveau
I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Jambon Norcia I.G.P .Désossé Réserve Bolognami, vieilli pendant au moins douze mois, il s'agit d'un produit artisanal issu de la transformation de cuisses de porc fraîches, appartenant à des races de race pure ou issues de Italian Large White, Italian Landrace et Italian Duroc. Le salage s'effectue ..
299.00 €
Prix hors taxes : 271.82 €
I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
Fini
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Jambon Norcia I.G.P. Réserve Bolognami, vieilli pendant au moins douze mois, il s'agit d'un produit artisanal issu de la transformation de cuisses de porc fraîches, appartenant à des races de race pure ou issues de Italian Large White, Italian Landrace et Italian Duroc. Le salage s'effectue en deux ..
265.00 €
Prix hors taxes : 240.91 €
D.O.P. Denominazione d'Origine Protetta
Brand: Prosciutto Toscano D.O.P.
Jambon Toscan D.O.P. Bolognami, vieilli pendant au moins douze mois, il s'agit d'un produit artisanal obtenu à partir de la transformation de cuisses de porc fraîches, appartenant à des races de race pure ou issues de Italian Large White et Italian Landrace. Pour le salage, un mélange de sel, de poi..
277.00 €
Prix hors taxes : 251.82 €
D.O.P. Denominazione d'Origine Protetta
-13 %
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Joue de Porc Cinta Senese D.O.P. Bolognami, produit avec une maturation minimale d'un mois, aromatisé à l'extérieur avec du sel, du poivre, de l'ail. Produit artisanal uniquement de porcs Cinta Senese D.O.P. élevés en liberté en Italie exclusivement sur le territoire de Sienne et sa province, nourri..
86.00 € 74.82 €
Prix hors taxes : 68.02 €
D.O.P. Denominazione d'Origine Protetta
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Porc Capocollo Cinta Senese D.O.P. Bolognami, produit avec une maturation d'au moins deux mois, abondamment aromatisé avec du sel, du poivre, du fenouil sauvage, de l'ail. Produit artisanal uniquement de Cinta Senese D.O.P. Elevé libre en Italie exclusivement sur le territoire de Sienne et de sa pro..
36.00 €
Prix hors taxes : 32.73 €
Brand: Bolognami
Porchetta Artisanale de l'Ombrie Bolognami, est préparée selon une ancienne recette familiale, à partir de la poitrine et de l'échine de porcs locaux, assaisonnée de sel, de poivre, d'ail, de romarin, de fenouil sauvage et de diverses épices, puis cuite lentement dans un four à bois. La porchetta en..
77.00 €
Prix hors taxes : 70.00 €
Brand: Bolognami
Ragoût Bolognaise Bolognami, cette sauce pour l'assaisonnement des pâtes est réalisée dans le plein respect de la recette traditionnelle bolognaise, qui implique un savant équilibre entre la viande de bœuf et de porc. Fabriqué selon la tradition avec des matières premières soigneusement sélectionnée..
7.00 €
Prix hors taxes : 6.36 €
Brand: Suino Brado Toscano
Saucisse Fraîche de Porc de Toscane Bolognami, est produite avec des viandes hautement sélectionnées de Toscane, très maigres, dérivées des meilleures parties de l'épaule et de la jambe avec l'ajout d'un petit pourcentage de lard, le tout combiné aux arômes locaux traditionnels.Format et Poids6Pz&nb..
14.00 €
Prix hors taxes : 12.73 €
Brand: Bolognami
Les Umbricelli ou Stringozzi Frais Bolognami sont des pâtes ombriennes simples et fraîches, préparées uniquement avec de la farine de blé tendre, de l'eau et du sel. Pâtes typiques de la tradition culinaire ombrienne, les umbrichelli sont des spaghettoni frais irréguliers et épais qui sont assaisonn..
18.00 €
Prix hors taxes : 17.31 €
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