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I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
Brand: Il Caseificio di Norcia
Caciottone I.G.P. der Caseificio di Norcia, aus Schafs- und Kuhmilch gewonnen, leicht augenförmig im Teig, frisch und zart, mit einem gleichzeitig süßen und pikanten Geschmack. Er wird mit einer Reifezeit von 70 bis 120 Tagen hergestellt, und bei der Verkostung dieses Käses kann man den Duft und die..
21.00 €
Netto 20.19 €
Brand: Bolognami
Die Frische Pikante Wurst Bolognami, wird aus der perfekten Kombination von Schulterfleisch und Speck gewonnen, kombiniert mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Chili, alles zu einem mittelgroßen Korn gemahlen.Format und Gewicht6Pz 57012Pz 1.2Kg..
14.00 €
Netto 12.73 €
Pecorino Canestrato Il Caseificio Manciano, ist ein frischer weicher Schafskäse. Hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch mit Zusatz von ausgewählten einheimischen Kulturen, Lab und Salz. Der Name leitet sich von seiner Form ab, die an die Weidenkörbe erinnert, die früher zum Formen von Käse verw..
34.00 €
Netto 32.69 €
Neu
Pecorino Mit Schwarzem Pfeffer Il Caseificio di Manciano, hergestellt aus pasteurisierter Schafsmilch. Ein weicher Weißkäse mit feinen Augen, der mindestens 10/15 Tage gereift ist. Die Anwesenheit von Pfeffer verleiht dem milden Käse ein intensives Aroma und eine leicht pikante Note...
12.00 €
Netto 11.54 €
D.O.P. Denominazione d'Origine Protetta
Brand: Pecorino Toscano D.O.P.
Pecorino Toscano DOP Gereifter Käse Caseificio di Manciano, Er wird aus pasteurisierter Schafsmilch hergestellt und ist an der vom Konsortium eingeprägten g.U.-Marke zu erkennen. Er hat eine Mindestreifezeit von 120 Tagen und sein Teig ist leicht strohfarben und hat kleine Augen. Der Geschmack ist i..
33.00 €
Netto 31.73 €
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