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Brand: Il Caseificio di Norcia
Caciottone I.G.P. del Caseificio de Norcia, obtenido a partir de leche de oveja y de vaca, ligeramente ovalado en la pasta, fresco y delicado, con un sabor dulce y picante al mismo tiempo. Se produce con un periodo de maduración que oscila entre los 70 y los 120 días, y al degustar este queso se per..
21.00 €
Sin Iva: 20.19 €
Brand: Bolognami
Compota de Chiles Bolognami, es una especialidad artesanal producida en la Toscana, con una elaboración cuidadosa y prolongada para preservar las características organolépticas de la guindilla fresca. Sólo las mejores materias primas naturales, limpiadas y cortadas a mano, se someten al lento y típi..
5.00 €
Sin Iva: 4.55 €
Brand: Bolognami
Miel de Acacia y Ají Bolognami, especialidad artesanal producida en Toscana, que nace de la unión de la delicada miel de acacia y el picante Pimiento Rojo. De color ámbar con reflejos rojizo, se presenta sedoso, espigando todo su poder aromático delicioso y decidido..
5.00 €
Sin Iva: 4.55 €
Brand: Bolognami
Mostaza de Calabaza Amarilla Picante Bolognami, es una especialidad artesanal Toscana, producida con un procesamiento cuidadoso y prolongado para preservar las características organolépticas de la Calabaza. Solo las mejores materias primas frescas, naturales que luego se limpian, pelan, cortan a man..
4.60 €
Sin Iva: 3.77 €
Pecorino Canestrato Il Caseificio Manciano es un queso de oveja fresco de textura suave. Elaborado con leche pasteurizada de oveja con la adición de fermentos autóctonos seleccionados, cuajo y sal. El nombre deriva de su forma, que recuerda a las cestas de mimbre que antiguamente se utilizaban para ..
34.00 €
Sin Iva: 32.69 €
Nuevo
Pecorino Con Chili Il Caseificio di Manciano, elaborado con leche pasteurizada de oveja. Queso blanco, blando y compacto, con una curación mínima de 10/15 días. La presencia de guindilla triturada hace que su sabor sea especial para los amantes de esta especia...
13.00 €
Sin Iva: 12.50 €
Pecorino Con Pimienta Negra Il Caseificio di Manciano, elaborado con leche pasteurizada de oveja. Queso blanco de pasta blanda y ojos finos, con una curación mínima de 10/15 días. La presencia de pimienta aporta un aroma intenso y una ligera nota picante a la suavidad del queso...
12.00 €
Sin Iva: 11.54 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Pecorino Envejecido Pilato Il Caseificio di Norcia, tiene un periodo de maduración de 8 a 14 meses, lo que caracteriza su textura y sabor. Este pecorino muy duro ofrece un sabor fuerte y picante, nunca demasiado pronunciado, con regusto a frutos secos. Tiene un color amarillo pajizo a amarillo inten..
23.00 €
Sin Iva: 22.12 €
Brand: Bolognami
Pimienta Blanca en Granos Bolognami, es una especia de la India, de la calidad Muntok, es una baya producida a partir de una planta trepadora, recolectada cuando los frutos están completamente maduros, macerada en agua durante unos días y luego frotada para quitar la piel. Se utiliza en muchas recet..
5.60 €
Sin Iva: 5.09 €
Brand: Bolognami
Pimienta Negra Larga Bolognami, es una especia que se obtiene de una planta de la familia de las Piperaceae, cultivada por sus frutos, que se secan y se utilizan como condimento. No se usa mucho en Europa, considerando el uso generalizado de la pimienta negra y el chile, pero es un pimiento con una ..
4.50 €
Sin Iva: 4.09 €
Brand: Bolognami
Pimienta Rosa Bolognami, es un fruto especiado de Schinus molle, un árbol de hoja perenne originario de América Latina que no pertenece a la familia de los pimientos comunes. Estas bayas de color rosa pastel se cosechan cuando están maduras y luego se dejan secar al sol. El producto presentado en es..
3.00 €
Sin Iva: 2.46 €
Brand: Bolognami
Salami Picante Bolognami, es un salami con un periodo de maduración mínimo de dos meses. Se embute en tripa natural, con la adición en la mezcla de grano fino de guindilla picante, que da más sabor a la preparación. Algo único, precioso e inalterable gracias al cuidado y la pasión con que se eligen ..
16.00 €
Sin Iva: 14.55 €