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Brand: Bolognami
Capelletti Frescos de Umbría Bolognami Artesanales, hechas a mano según la tradición, esta pasta rellena de carne forma parte de la historia antigua de Umbría. Los primeros registros se remontan a la época de los antiguos romanos, pero es durante el Renacimiento cuando se menciona con mayor detalle,..
25.00 €
Sin Iva: 22.73 €
Brand: Bolognami
Frijoles Borlotti Bolognami, grandes y de color marrón rojizo, tienen un sabor intenso, esta leguminosa cultivada en Umbría de forma natural procedente de agricultura sostenible, históricamente es muy utilizada en recetas culinarias de nuestra tradición como por ejemplo Frijoles con Corteza, P..
5.00 €
Sin Iva: 4.81 €
Brand: Bolognami
Pappardelle frescas al huevo Bolognami, preparadas a mano, son un formato histórico de pasta italiana procedente de las regiones de Toscana y Umbría, producidas exclusivamente con sémola de trigo duro italiano de alta calidad, amasadas con huevos de primera calidad y cortadas a mano. La artesanía cu..
18.00 €
Sin Iva: 17.31 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Pecorino Envejecido Pilato Il Caseificio di Norcia, tiene un periodo de maduración de 8 a 14 meses, lo que caracteriza su textura y sabor. Este pecorino muy duro ofrece un sabor fuerte y picante, nunca demasiado pronunciado, con regusto a frutos secos. Tiene un color amarillo pajizo a amarillo inten..
23.00 €
Sin Iva: 22.12 €
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