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Brand: Bolognami
Cappellacci Fresco de Chiana Bolognami, una especialidad de la Toscana, pasta fresca rellena de carne de cerdo y bovino, preparada a mano, hojaldre rústico, delicioso corazón..
24.00 €
Sin Iva: 21.82 €
Brand: Bolognami
Harina de Espelta Bolognami, en pureza, suelo de piedra, obtenido de Farro cultivado en Toscana de forma natural a partir de agricultura sostenible. El triturado con piedra conserva todas las características organolépticas del grano de espelta, rico en vitaminas y sales minerales, en especial seleni..
6.50 €
Sin Iva: 5.91 €
Brand: Bolognami
Harina de Espelta Monococcus Bolognami, en pureza, suelo de piedra, obtenido de espelta cultivada en Toscana de forma natural a partir de agricultura sostenible. La espelta es el cereal más antiguo cultivado por el hombre, se encuentran trazas alrededor del 7500 a.C., tiene poco gluten, las mazorcas..
7.00 €
Sin Iva: 6.36 €
Brand: Bolognami
Harina de Garbanzos Bolognami, se obtiene moliendo a la piedra garbanzos secos. Se utiliza en toda la península para la preparación de recetas regionales típicas como la Cecina Toscana. Con su inconfundible aroma, cuando se añade a otras harinas, también puede utilizarse para originales versiones de..
5.50 €
Sin Iva: 5.29 €
Brand: Bolognami
Pappardelle all'uovo Bolognami, es un formato de pasta italiana históricamente de la Región de Toscana y la Región de Umbría, producido exclusivamente con sémola de trigo duro italiano de alta calidad, extraída del corazón de los granos, mezclada con huevos de primera elección, trefilada al bronce, ..
5.00 €
Sin Iva: 4.81 €
Brand: Bolognami
Pappardelle frescas al huevo Bolognami, preparadas a mano, son un formato histórico de pasta italiana procedente de las regiones de Toscana y Umbría, producidas exclusivamente con sémola de trigo duro italiano de alta calidad, amasadas con huevos de primera calidad y cortadas a mano. La artesanía cu..
18.00 €
Sin Iva: 17.31 €
Nuevo
Brand: Caseificio Maremma
Pecorino Senese Caseificio Maremma, elaborado con leche de oveja procedente de los exuberantes pastos cercanos a Siena. Se caracteriza por un sabor fuerte y estructurado, envuelto en una suave pasta blanca. Un queso encantador de sabor dulce y delicado. Producido con un periodo mínimo de maduración ..
14.00 €
Sin Iva: 13.46 €
Nuevo
D.O.P. Denominazione d'Origine Protetta
Brand: Pecorino Toscano D.O.P.
Pecorino Toscano DOP Caseificio Maremma, se produce con leche de oveja procedente de pastos de la región de Toscana o de otros territorios vecinos incluidos en su pliego de condiciones. Rico en tradición y famoso en todo el mundo por su sabor fresco y suave. De corteza marrón blanquecina y pasta com..
22.00 €
Sin Iva: 21.15 €
Brand: Bolognami
Pici Bolognami se elaboran con agua, sémola de trigo duro y sal. Pasta típica de la tradición culinaria de la Toscana originaria de Val di Chiana, el Picio se suele hacer fresco, según la cultura campesina. El nombre Pici, habría nacido del gesto realizado con la palma de la mano, en el momento en q..
5.00 €
Sin Iva: 4.81 €
Brand: Bolognami
Pici Frescos della Val d'Orcia Bolognami, son una pasta tradicional Toscana cuyos orígenes en la Val di Chiana de Siena se pierden en los siglos, enrollados a mano con experta artesanía, especialmente condimentados con la auténtica salsa Aglione de Val di Chiana, son una delicia...
21.00 €
Sin Iva: 20.19 €
Brand: Bolognami
Pici Frescos della Val di Chiana Bolognami, son una pasta tradicional Toscana cuyos orígenes en la Val di Chiana de Siena se pierden en los siglos, enrollados a mano con experta artesanía, especialmente condimentados con la auténtica salsa Aglione de Val di Chiana, son una delicia...
21.00 €
Sin Iva: 20.19 €
Brand: Bolognami
Ravioli Toscani Frescos de Ricotta y Espinacas Bolognami, son un formato de pasta rellena originario de la Toscana, preparados con masa fina enrollada a mano, y rellenos de ricotta y espinacas, aderezados con salsa de tomate o ragú de carne, o simplemente con mantequilla y salvia y una ralladura de ..
22.00 €
Sin Iva: 20.00 €