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-10 %
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Bolognami Barbozzo Norcia Reservat, produkt mit einer Reifezeit von mindestens einem Monat, aussen mit Salz, Pfeffer und natürlichen Aromen aromatisiert. Handwerklich hergestelltes Produkt aus dem edlen Schnitt der Wange und einem Teil der Schweineschlucht, von dem es seinen besonderen Namen in den ..
40.00 € 36.00 €
Netto 32.73 €
I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
Fertige
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Bolognami I.G.P. Norcia Reserve Schinken, s ist ein handwerkliches Produkt, das mindestens zwölf Monate gereift ist und aus der Verarbeitung frischer Schweinekeulen gewonnen wird, die reinrassigen Rassen angehören oder von Italian Large White, Italian Landrace und Italian Duroc stammen. Das Salzen e..
265.00 €
Netto 240.91 €
Neu
I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Bolognami I.G.P. Norcia Reserve Schinken Ohne Knochen, s ist ein handwerkliches Produkt, das mindestens zwölf Monate gereift ist und aus der Verarbeitung frischer Schweinekeulen gewonnen wird, die reinrassigen Rassen angehören oder von Italian Large White, Italian Landrace und Italian Duroc stammen...
299.00 €
Netto 271.82 €
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Bolognami Pregiutto Norcia Reservieren, es ist ein Schweineschinken mit einer Mindestreifezeit von vierzehn Monaten. Der Name stammt aus dem umbrischen Dialekt und bezieht sich auf die peruanische Bauernkultur. Die Form ist länglich und nach Möglichkeit vollständig enthäutet, damit das Salz besser e..
328.00 €
Netto 298.18 €
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Bolognami Reservierter Peduccio Norcia Schinken, es ist ein Schweineschinken mit einer Mindestreifezeit von vierzehn Monaten. Handwerkliches Produkt von Norcia, das aus der weisen Aufmerksamkeit für die Verwendung natürlicher Aromen gewonnen wird, die in der Lage sind, den Duft zu bereichern und zu ..
360.00 €
Netto 327.27 €
Neu
Brand: Il Caseificio di Norcia
Bosco Vecchio Crosta Fiorita Il Caseificio di Norcia, ist ein Kuhmilchkäse mit geblümter Rinde, der sich durch das Vorhandensein von weißen Schimmelpilzen auszeichnet und keine Konservierungsstoffe enthält. Er zeichnet sich durch ein ausgeprägtes süßes Aroma und einen milchigen Geschmack aus und hat..
25.00 €
Netto 24.04 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Caciotta Nursinella Il Caseificio di Norcia, aus Kuhmilch von Bauernhöfen in der Umgebung der Stadt Norcia gewonnen. Das Hauptmerkmal des Caciotta Nursinella ist seine weiche Textur und sein süßer Geschmack, der zu jeder Gelegenheit genossen werden kann.Größe und Gewicht, Ungefähr:1/2 1KgGanzes 2Kg..
27.00 €
Netto 25.96 €
I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
Brand: Il Caseificio di Norcia
Caciottone I.G.P. der Caseificio di Norcia, aus Schafs- und Kuhmilch gewonnen, leicht augenförmig im Teig, frisch und zart, mit einem gleichzeitig süßen und pikanten Geschmack. Er wird mit einer Reifezeit von 70 bis 120 Tagen hergestellt, und bei der Verkostung dieses Käses kann man den Duft und die..
21.00 €
Netto 20.19 €
Neu
Brand: Il Caseificio di Norcia
Chili Käse Il Caseificio di Norcia, wird aus reiner Kuhmilch von ausgewählten italienischen Milchbetrieben ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Ein Caciotta aus Kuhmilch mit einem delikaten Geschmack, kombiniert mit dem kräftigen, intensiven Aroma von Chili...
12.00 €
Netto 11.54 €
Fertige
Brand: Bolognami
Frische Schwarze Winter-Trüffel Bolognami (Tuber Melanosporum Vittadini), ist die schwarze Trüffel schlechthin, die wertvollste Trüffel, auch bekannt als Schwarze di Norcia oder der schwarze Diamant der Tafel. Wenn sie ihre höchste Reife erreicht hat, ist die Färbung im Inneren sehr dunkel mit weiß-..
138.00 €
Netto 131.43 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Gereifter Gesalzener Ricotta Il Caseificio di Norcia, zeichnet sich durch seine Reifezeit von 40 bis 120 Tagen aus, die mit Weizenkleie abgedeckt wird, um diese zu verbessern. In der Antike wurde diese Art von gesalzenem Ricotta entwickelt, um ein Lebensmittel zu haben, das über längere Zeit als fri..
20.00 €
Netto 19.23 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Gereifter Pecorino Pilato il Caseificio di Norcia, hat eine Reifezeit von 8 bis 14 Monaten, die seine Textur und seinen Geschmack prägt. Dieser sehr harte Schafskäse hat einen kräftigen, würzigen, aber nicht zu ausgeprägten Geschmack mit einem Nachgeschmack von Trockenfrüchten, eine strohgelbe bis i..
23.00 €
Netto 22.12 €