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Bio
Brand: Caseificio Maremma
Bio Pecorino Caseificio Maremma, hergestellt aus biologischer Schafsmilch von zertifizierten Betrieben. Die Einhaltung der Normen für die gesamte Produktionskette macht dieses Produkt zu einem außergewöhnlich gepflegten und kontrollierten Produkt, das dem Gaumen eine große Vielfalt an Aromen und ein..
20.00 €
Netto 19.23 €
Neu
D.O.P. Denominazione d'Origine Protetta
Bio
Brand: Pecorino Toscano D.O.P.
Bio-Pecorino Toscano DOP Gereifter Caseificio Maremma, wird aus biologisch angebauter Schafsmilch hergestellt, die von Weiden in der Toskana oder anderen angrenzenden Gebieten stammt, die in den Spezifikationen aufgeführt sind. Der traditionsreiche Käse ist in der ganzen Welt für seinen frischen und..
52.00 €
Netto 50.00 €
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Brand: Il Caseificio di Norcia
Bosco Vecchio Crosta Fiorita Il Caseificio di Norcia, ist ein Kuhmilchkäse mit geblümter Rinde, der sich durch das Vorhandensein von weißen Schimmelpilzen auszeichnet und keine Konservierungsstoffe enthält. Er zeichnet sich durch ein ausgeprägtes süßes Aroma und einen milchigen Geschmack aus und hat..
34.00 €
Netto 32.69 €
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Brand: Caseificio Maremma
Gereifter Pecorino in Heu und Stroh Caseificio Maremma, wird aus Schafsmilch hergestellt und hat seinen Namen von der Art der Reifung, die für diesen Käse verwendet wird. Die Oberfläche ist mit Heu und Stroh aus dem Val di Cornia bedeckt und umhüllt einen weißen, zarten Teig mit einem Geschmack von ..
20.00 €
Netto 19.23 €
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Brand: Caseificio Maremma
Gereifter Pecorino in Walnüssen Caseificio Maremma, wird aus Schafsmilch hergestellt. Die Milch entfaltet ihren ganzen süßen und kräftigen Geschmack, sie wird geschickt in den Schalen und Blättern der Walnüsse verfeinert, mit denen sie während ihrer Reifung ruht, was ihr ein ganz spezifisches, sanft..
44.00 €
Netto 42.31 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Gereifter Pecorino Pilato il Caseificio di Norcia, hat eine Reifezeit von 8 bis 14 Monaten, die seine Textur und seinen Geschmack prägt. Dieser sehr harte Schafskäse hat einen kräftigen, würzigen, aber nicht zu ausgeprägten Geschmack mit einem Nachgeschmack von Trockenfrüchten, eine strohgelbe bis i..
27.00 €
Netto 25.96 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Gereifter Pecorino Roccaccio Il Caseificio di Norcia, hat eine Reifezeit von 12 bis 18 Monaten, die seine Textur und seinen Geschmack prägt. Dieser harte Pecorino bietet einen entschiedenen und nie aufdringlichen Geschmack, von seiner elfenbeinweißen Farbe bis zu einer bernsteingelben Farbe in der N..
26.20 €
Netto 25.19 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Gereifter Pecorino Testanera Il Caseificio di Norcia, wird aus ausgewählter Schafsmilch hergestellt, und dank seiner langen Reifezeit von 8 Monaten wird sein Geschmack noch intensiver und schmackhafter. Die wichtigsten Merkmale des Pecorino Testa Nera sind neben der Reifung sein gelblicher, leicht b..
32.00 €
Netto 30.77 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Gereifter Pecorino von Pienza Riserva Morchiato Fattoria Buca Nuova, wird aus Schafsmilch hergestellt, die von Weiden zwischen dem Val d'Orcia und dem Val di Chiana stammt. Dieser Pecorino, der mit einer langen Reifezeit von mindestens 6 Monaten hergestellt wird, wird gemäß der Tradition auf der Obe..
32.00 €
Netto 30.77 €
Neu
Brand: Caseificio Maremma
Gewürzter Minipecorino Caseificio Maremma, hergestellt aus frischer Schafsmilch. Eine rustikale weiß-braune Kruste sorgt für einen kompakten, weißen, leicht strohfarbenen Käse im Inneren. Er hat einen süßen, intensiven Geschmack mit einem Hauch von Haselnuss und Trockenfrüchten. Die Reifezeit beträg..
20.00 €
Netto 19.23 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Halbgereifter Schafskäse Testanera Il Caseificio di Norcia, Produkt, das aus ausgewählter Schafsmilch hergestellt wird und mindestens 30 Tage lang gereift ist. Seine Hauptmerkmale sind neben der Reifung sein weißer Teig und sein sehr ausgewogener Geschmack mit einer Kompaktheit, die ihn einzigartig ..
30.00 €
Netto 28.85 €
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Brand: Caseificio Maremma
Höhlengereifter Pecorino Caseificio Maremma, das Ergebnis einer sorgfältigen und strengen Verarbeitung und einer noch strengeren Kontrolle und Auswahl bei der Reifung und Lagerung in den Kalksteinhöhlen, wo er mit reichhaltigen und entscheidenden Geschmacksnoten und Aromen angereichert wird. Die dün..
42.00 €
Netto 40.38 €