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Brand: Suino Brado Toscano
Jamón Crudo Curado de Cerdo Brado Toscano Bolognami, elaborado con una maduración mínima de dieciséis meses. Producto artesanal solo de cerdos nacidos y criados en la región de la Toscana, alimentados solo de forma natural mediante la integración de cereales, bellotas y frutas de producción local. S..
530.00 €
Sin Iva: 481.82 €
D.O.P. Denominazione d'Origine Protetta
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Jamón Curado de Cinta Senese D.O.P. Bolognami, producido con una maduración mínima de dieciocho meses, se masajea con una mezcla de pimienta, vinagre y ajo, luego se cubre con sal y luego se trata para la maduración superficial con manteca de cerdo, harina de arroz y pimienta. Producto artesanal sol..
135.00 €
Sin Iva: 122.73 €
D.O.P. Denominazione d'Origine Protetta
-10 %
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Jamón Curado de Cinta Senese D.O.P. Bolognami, producido con una maduración mínima de dieciocho meses, se masajea con una mezcla de pimienta, vinagre y ajo, luego se cubre con sal y luego se trata para la maduración superficial con manteca de cerdo, harina de arroz y pimienta. Producto artesanal sol..
808.00 € 727.20 €
Sin Iva: 661.09 €
Terminado
Brand: Cinghiale Italiano
Jamón de Jabalí Curado Bolognami, se produce con un periodo de maduración mínimo de tres meses. Un producto artesanal elaborado exclusivamente con carne de jabalí procedente de matanzas de las regiones de Toscana y Umbría, procesada en la zona del lago Trasimeno, que representa la verdadera excelenc..
150.00 €
Sin Iva: 136.36 €
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Peduccio Norcia Reserva Bolognami, es un jamón de cerdo con una maduración mínima de catorce meses. Producto artesanal de Norcia, obtenido de la sabia atención al uso de aromas naturales capaces de enriquecer y realzar la fragancia, sin nunca abrumar el sabor y el color de la carne. Peduccio Norcia ..
360.00 €
Sin Iva: 327.27 €
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Pregiutto Norcia Reserva Bolognami, es un jamón de cerdo con una maduración mínima de catorce meses. El nombre es de origen dialectal de Umbría, en referencia a la cultura campesina de Perugia. La forma es alargada y completamente desollada, en lo posible, para permitir una mejor penetración de la s..
328.00 €
Sin Iva: 298.18 €
D.O.P. Denominazione d'Origine Protetta
Brand: Prosciutto Toscano D.O.P.
Jamón Toscano D.O.P. Bolognami, envejecido durante al menos doce meses, es un producto artesanal obtenido del procesamiento de piernas de cerdo frescas, pertenecientes a razas puras o derivadas de Italian Large White y Italian Landrace. Para la salazón se utiliza una mezcla de sal, pimienta y aromas..
277.00 €
Sin Iva: 251.82 €
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