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Caciottone I.G.P. du Caseificio di Norcia, obtenu à partir de lait de brebis et de vache, légèrement en forme d'œil dans la pâte, frais et délicat, avec une saveur à la fois douce et piquante. Il est produit avec une période de maturation allant de 70 à 120 jours, et en dégustant ce fromage on peut ..
21.00 € Prix hors taxes : 20.19 €
Pecorino Affiné Pilato il Caseificio di Norcia, a une période de maturation de 8 à 14 mois, ce qui caractérise sa texture et son goût. Ce Pecorino très dur offre une saveur forte et épicée, jamais trop prononcée, avec un arrière-goût de fruits secs. Il a une couleur jaune paille à jaune intense et u..
23.00 € Prix hors taxes : 22.12 €
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