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Brand: Bolognami
Schiacciata al Formaggio Bolognami, es sin duda uno de los productos más típicos de nuestro territorio de Castiglione del Lago.Tradicionalmente sabemos con certeza que la Schiacciata era en el pasado el desayuno de los campesinos que la consumían junto con el vino. Esta especialidad tan particular n..
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Brand: Bolognami
Torta al Testo Umbra Bolognami, se llama así por la característica herramienta que se utiliza para cocinar, un disco de unos 3 cm de espesor llamado Testo que se calentaba sobre las brasas de la chimenea, antiguamente se obtenía de grandes piedras refractarias, hoy en día es posible encontrarlo en h..
7.60 €
Sin Iva: 7.31 €
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