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Produits répondant aux critères de recherche
Brand: Bolognami
Farine d'Orge Bolognami, obtenue par broyage à la meule d'orge pure, cultivée en Toscane avec une méthode naturelle issue d'une agriculture éco-durable. Anti-inflammatoire, reminéralisant, digestif, l'orge est une céréale importante pour le bien-être humain. Cette farine est riche en amidon, Vitamin..
5.50 €
Prix hors taxes : 5.00 €
Brand: Bolognami
Farine de Blé Ancienne Kamut Khorasan Bolognami, obtenue à partir de la mouture de ce blé ancien, ancêtre du blé dur, originaire de la bande de territoire entre l'Anatolie et le plateau iranien, cultivé en Toscane avec une méthode naturelle issue d'une agriculture raisonnée, possède le Certificat de..
9.00 €
Prix hors taxes : 8.65 €
Brand: Bolognami
Farine de Blé Antique Senatore Cappelli Bolognami est obtenue à partir de la mouture du blé dur Senatore Cappelli cultivé en Toscane de manière naturelle et issu d'une agriculture éco-durable, avec un faible rendement mais de grande qualité, très résistant aux agents pathogènes. Cette farine riche e..
4.00 €
Prix hors taxes : 3.85 €
Brand: Bolognami
Farine de Riz Bolognami, obtenue à partir de riz pur moulu sur pierre sans additifs, cultivé en Toscane de manière naturelle à partir d'une agriculture éco-durable. Cette farine est riche en lysine et en potassium, pauvre en sodium et sans gluten. Excellent à utiliser pour les biscuits au riz ou pou..
3.00 €
Prix hors taxes : 2.73 €
Brand: Bolognami
Farine de Seigle Bolognami, obtenue à partir de seigle pur moulu sur pierre sans ajout d'additifs, cultivée en Ombrie de manière naturelle à partir d'une agriculture éco-durable. Cette farine riche en fibres et en protéines et pauvre en gluten, aux propriétés énergétiques réparatrices et purifiantes..
5.50 €
Prix hors taxes : 5.29 €
Brand: Bolognami
Farine Toscane de Type 0 Bolognami, obtenue à partir de la mouture de blé tendre cultivé en Toscane de manière naturelle et issue d'une agriculture éco-durable. Farine parfaite pour les pâtes directes avec des temps de repos courts, idéale pour la production de pain toscan à la levée naturelle, de p..
3.00 €
Prix hors taxes : 2.88 €
Brand: Bolognami
Farine Type 00 Ligne Pâtes Bolognami, obtenue à partir du broyage de Blé tendre cultivé en Toscane de manière naturelle à partir d'une agriculture éco-durable. Les procédés de broyage particuliers permettent à cette farine une excellente utilisation dans la production de pâtes fraîches dans lesquell..
3.00 €
Prix hors taxes : 2.88 €
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