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-10 %
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Barbozzo Reserva de Norcia Bolognami, producido con una maduración mínima de un mes, aromatizado externamente con sal, pimienta y aromas naturales. Producto artesanal obtenido del corte noble de la mejilla y parte de la garganta del cerdo del que toma su peculiar nombre en los diferentes dialectos i..
40.00 € 36.00 €
Sin Iva: 32.73 €
Brand: Bolognami
Caja de Regalo con Tabla para Cortar Salami Bolognami, es ideal para un regalo o para tener en casa nuestra selección de productos, lista para ser utilizada al máximo. Este pack está compuesto por:1 Salami de jabalí 350g1 Cinta Senese DOP Salami 350g1 Salchichón Toscano de Cerdo Salvaje 350g1 Salami..
99.00 €
Sin Iva: 81.15 €
Brand: Bolognami
Canela Reina Entera Bolognami, es una especia con un aroma dulce envolvente, delicada con un sabor oriental, con un aroma seco y picante. Se presenta en palitos de 8 cm en forma de pajita, se utiliza para condimentar embutidos y salami tanto crudos como cocidos, muy conocida y utilizada en la cocina..
3.30 €
Sin Iva: 3.00 €
Brand: Bolognami
Capocollo de Cerdo de Val di Chiana Bolognami, elaborado con una maduración mínima de dos meses, aromatizado externamente con sal, pimienta, ajo, hinojo silvestre. Producto artesanal obtenido de la elaboración de capocolli frescos pertenecientes a cerdos toscanos, convenientemente descortezados y so..
27.00 €
Sin Iva: 24.55 €
-15 %
Brand: Suino Brado Toscano
Guanciale de Cerdo Brado Toscano Bolognami, elaborado con una maduración mínima de un mes, aromatizado externamente con sal, pimienta, ajo. Producto artesanal solo de cerdos nacidos y criados en estado salvaje en Italia en la región de la Toscana, alimentados solo de forma natural mediante la integr..
86.00 € 73.10 €
Sin Iva: 66.45 €
D.O.P. Denominazione d'Origine Protetta
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Manteca de Cerdo Cinta Senese D.O.P. Aromatizada Bolognami, elaborado con una maduración mínima de un mes, aromatizado externamente con sal, pimienta y hierbas aromáticas. Producto artesanal solo de cerdos de raza Cinta Senese D.O.P., criados en libertad en Italia exclusivamente en el territorio de ..
20.00 €
Sin Iva: 18.18 €
D.O.P. Denominazione d'Origine Protetta
Brand: Cinta Senese D.O.P.
Paleta Curada de Cinta Senese D.O.P. Bolognami, producido con una maduración mínima de doce meses, se masajea vigorosamente con una mezcla de pimienta, vinagre y ajo, luego se cubre con sal y luego se trata para la maduración superficial con manteca de cerdo, harina de arroz y pimienta. Producto art..
230.00 €
Sin Iva: 209.09 €
Brand: Bolognami
Pimienta Negra Larga Bolognami, es una especia que se obtiene de una planta de la familia de las Piperaceae, cultivada por sus frutos, que se secan y se utilizan como condimento. No se usa mucho en Europa, considerando el uso generalizado de la pimienta negra y el chile, pero es un pimiento con una ..
4.50 €
Sin Iva: 4.09 €
I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Salami de Cerdo Finocchiona I.G.P. Bolognami, es un salchichón elaborado con un curado mínimo de un mes, embutido y envejecido en tripa natural. Producto artesanal obtenido de la molturación de carnes seleccionadas de cerdo toscano con la adición de la semilla de hinojo de la que toma su nombre y qu..
29.00 €
Sin Iva: 26.36 €
I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Salami de Cerdo Finocchiona I.G.P. Bolognami, es un salchichón elaborado con un curado mínimo de un mes, embutido y envejecido en tripa natural. Producto artesanal obtenido de la molturación de carnes seleccionadas de cerdo toscano con la adición de la semilla de hinojo de la que toma su nombre y qu..
58.00 €
Sin Iva: 52.73 €
I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
Brand: Consorzio Finocchiona I.G.P.
Salami de Cerdo Finocchiona I.G.P. Bolognami, es un salchichón elaborado con un curado mínimo de un mes, embutido y envejecido en tripa natural. Producto artesanal obtenido de la molturación de carnes seleccionadas de cerdo toscano con la adición de la semilla de hinojo de la que toma su nombre y qu..
13.00 €
Sin Iva: 11.82 €
Brand: Cinghiale Italiano
Salchicha de Jabalí Sazonada Bolognami, elaborado con una maduración de al menos diez días, embutido curado en tripa natural. Producto artesanal procedente únicamente de la carne de jabalí procedente de la matanza en la región de Toscana y Umbría. Libre de OMG...
17.00 €
Sin Iva: 15.45 €