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Brand: Aglione della Valdichiana
Aglione della Val di Chiana Bolognami, Nueva Producción 2026, es una hortaliza parecida al ajo que se cultiva en la zona de Val di Chiana, entre las provincias de Arezzo y Siena. Este producto tiene que corresponder a unas características muy precisas que cumplen con un Reglamento de Producción elab..
15.00 €
Sin Iva: 14.29 €
Brand: Bolognami
Coppa di Testa Soppressata Bolognami, típico de Toscana y Umbira, producido especialmente en Siena, Arezzo y Perugia. Con una historia milenaria, se prepara hirviendo la cabeza del cerdo después de quitarle el pelo y lavarla bien, hirviéndola en agua durante 5-6 horas, cuando la carne se desprende d..
20.00 €
Sin Iva: 18.18 €
Brand: Bolognami
Estofado de Carrillera Bolognami, es un producto clásico típico de la región de la Toscana, elaborado con métodos tradicionales, siguiendo los procedimientos de los recuerdos campesinos, que permiten mantener inalterados los aromas y sabores de las materias primas utilizadas. Esta línea nace de la i..
8.00 €
Sin Iva: 7.27 €
Brand: Bolognami
Estofado de Peposo Bolognami, es un clásico producto artesanal típico de la región de la Toscana elaborado con métodos tradicionales siguiendo procedimientos de recuerdos caseros que permiten mantener los aromas y sabores de las materias primas utilizadas. Esta línea nace de la idea de contar la aut..
8.00 €
Sin Iva: 7.27 €
Brand: Bolognami
Harina de Espelta Bolognami, en pureza, suelo de piedra, obtenido de Farro cultivado en Toscana de forma natural a partir de agricultura sostenible. El triturado con piedra conserva todas las características organolépticas del grano de espelta, rico en vitaminas y sales minerales, en especial seleni..
6.50 €
Sin Iva: 5.91 €
Brand: Bolognami
Harina de Espelta Monococcus Bolognami, en pureza, suelo de piedra, obtenido de espelta cultivada en Toscana de forma natural a partir de agricultura sostenible. La espelta es el cereal más antiguo cultivado por el hombre, se encuentran trazas alrededor del 7500 a.C., tiene poco gluten, las mazorcas..
7.00 €
Sin Iva: 6.36 €
Brand: Bolognami
Pappa al Pomodoro Bolognami, es un plato clásico típico de la región de la Toscana, elaborado con métodos tradicionales siguiendo los procedimientos de los recuerdos campesinos, que permiten mantener los aromas y sabores de las materias primas utilizadas. Esta línea nace de la idea de contar la auté..
6.50 €
Sin Iva: 5.91 €
Brand: Bolognami
Pici Bolognami se elaboran con agua, sémola de trigo duro y sal. Pasta típica de la tradición culinaria de la Toscana originaria de Val di Chiana, el Picio se suele hacer fresco, según la cultura campesina. El nombre Pici, habría nacido del gesto realizado con la palma de la mano, en el momento en q..
5.00 €
Sin Iva: 4.81 €
Brand: Bolognami
Pici Frescos della Val d'Orcia Bolognami, son una pasta tradicional Toscana cuyos orígenes en la Val di Chiana de Siena se pierden en los siglos, enrollados a mano con experta artesanía, especialmente condimentados con la auténtica salsa Aglione de Val di Chiana, son una delicia...
21.00 €
Sin Iva: 20.19 €
Brand: Bolognami
Pici Frescos della Val di Chiana Bolognami, son una pasta tradicional Toscana cuyos orígenes en la Val di Chiana de Siena se pierden en los siglos, enrollados a mano con experta artesanía, especialmente condimentados con la auténtica salsa Aglione de Val di Chiana, son una delicia...
21.00 €
Sin Iva: 20.19 €
Brand: Chianina
Ragú de Chianina Roja Bolognami, es un clásico de la cocina tradicional de la provincia de Siena y Arezzo, un producto exclusivo de la región de la Toscana, es una especialidad artesanal elaborada con métodos tradicionales, siguiendo procedimientos de recuerdos campesinos de hecho en casa produccion..
7.30 €
Sin Iva: 6.64 €
Brand: Bolognami
Ragú de Ganso Bolognami, es un clásico de la cocina tradicional de la provincia de Siena y Arezzo, un producto exclusivo de la región de la Toscana, es una especialidad artesanal elaborada con métodos tradicionales, siguiendo procedimientos de recuerdos campesinos de producciones caseras. Solo las m..
7.30 €
Sin Iva: 6.64 €