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Brand: Pane Toscano D.O.P.
Toskanische Brote D.O.P. Bolognami, ist eine Brotsorte, die ausschliesslich aus lokalen Weizenmehl und Mutterhefe hergestellt wird, typisch für die Region Toskana, mit dem Label der geschützten Ursprungsbezeichnung anerkannt. Was ihn am meisten auszeichnet, ist die Tatsache, dass er völlig salzfrei ..
5.90 €
Netto 5.67 €
Brand: Bolognami
Bolognami Umbrisches Brot, hat die Besonderheit, dass der Teig nur einen geringen Salzgehalt hat, der so gering ist, dass er für den Gaumen nicht wahrnehmbar ist. Im Holzofen gebacken und natürlich aufgehellt, hat das Brot "Sciocco" die Form eines Ader oder eines Laibes, mit einer knusprigen Kruste ..
4.50 €
Netto 4.33 €
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