Critères de recherche
Produits répondant aux critères de recherche
Fini
Brand: Bolognami
Fraîche Truffe Uncinatum Bolognami (Tuber Uncinatum Chatin), avec des tailles mélangées d'environ 20 g à 100 g. Elle fait partie de la même famille que la Truffe d'Èté mais s'en distingue par les petits crochets qui lui ont donné son nom commun. Elle a un péridium noir verruqueux et une gléba de cou..
90.00 €
Prix hors taxes : 85.71 €
Brand: Montenisa
Der Franciacorta Rosè Brut Marchese Antinori von Tenuta Montenisa ist ein klassisches Verfahren, das im Herzen der Franciacorta, rund um das Borgo di Calino, entstanden ist. Diese klassische Methode wurde entwickelt, um die Eigenheiten des Pinot Noir durch eine große Persönlichkeit mit intensiven un..
30.00 €
Prix hors taxes : 24.59 €
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Jambon Peduccio Norcia Réserve Bolognami, c'est un jambon de porc avec une maturation minimale de quatorze mois. Produit artisanal de Norcia, obtenu à partir de la sage attention à l'utilisation d'arômes naturels capables d'enrichir et d'améliorer le parfum, sans jamais submerger la saveur et la cou..
360.00 €
Prix hors taxes : 327.27 €
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Pregiutto Norcia Réserve Bolognami, c'est un jambon de porc avec une maturation minimale de quatorze mois. Le nom est d'origine dialectale ombrienne, faisant référence à la culture paysanne pérugienne. La forme est allongée et complètement écorchée, si possible, pour mieux laisser pénétrer le sel, l..
328.00 €
Prix hors taxes : 298.18 €
Fini
Brand: Bolognami
Moutarde Orange et Cannelle Bolognami est une spécialité artisanale produite en Toscane, avec un processus minutieux et long pour préserver les caractéristiques organoleptiques de l'orange et de la Cannelle Regina. Seules les meilleures matières premières fraîches et naturelles qui sont ensuite nett..
4.60 €
Prix hors taxes : 3.77 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino Âgé de Pienza Riserva Morchiato Fattoria Buca Nuova, est fabriqué à partir de lait de brebis sélectionné dans des pâturages allant du Val d'Orcia au Val di Chiana. Produit avec une longue période de maturation d'au moins 6 mois, ce pecorino, comme le veut la tradition, est traité en surface..
28.00 €
Prix hors taxes : 26.92 €
Nouveau
Pecorino Aux Truffes Il Caseificio di Manciano, fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé. Il s'agit d'un fromage blanc à pâte molle et aux yeux fins, affiné pendant 10/15 jours au minimum. La présence de truffe noire lui confère un arôme intense et une saveur prononcée...
15.00 €
Prix hors taxes : 14.42 €
Nouveau
Pecorino Briaco Il Caseificio di Manciano, fabriqué à partir de lait de brebis pasteurisé. Il s'agit d'un fromage blanc à pâte molle et aux yeux fins, dont la durée d'affinage est de 10 à 15 jours au minimum. Après une première période d'affinage normal, le fromage de brebis est complètement immergé..
15.00 €
Prix hors taxes : 14.42 €
Brand: Bolognami
Porchetta Artisanale de l'Ombrie Bolognami, est préparée selon une ancienne recette familiale, à partir de la poitrine et de l'échine de porcs locaux, assaisonnée de sel, de poivre, d'ail, de romarin, de fenouil sauvage et de diverses épices, puis cuite lentement dans un four à bois. La porchetta en..
77.00 €
Prix hors taxes : 70.00 €
Brand: Bolognami
Sauce à la Truffe 2% Bolognami, est l'un des produits artisanaux les plus populaires de l'Ombrie, avec sa Truffe d'été 2%, une utilisation très polyvalente pour de nombreuses recettes, et peut être combinée avec de nombreux ingrédients. Capable d'améliorer n'importe quel plat avec sa texture crémeus..
5.10 €
Prix hors taxes : 4.64 €
Brand: Bolognami
Sauce à la Truffe Bolognami 5%, est une spécialité artisanale de l'Ombrie, élaborée selon des méthodes traditionnelles, selon des procédés anciens issus de la mémoire paysanne. Avec ses 5% de Truffe d'été, elle est très polyvalente, pour de nombreuses recettes, et peut être combinée avec de nombreux..
7.20 €
Prix hors taxes : 6.55 €
Brand: Bolognami
Stigmates du Safran Bolognami, c'est une épice unique au monde, connue depuis l'Antiquité, elle est aussi appelée l'Or Rouge. Il a une couleur rouge vif, un goût fort et un arôme très intense, grâce à la puissance du safranal qu'il contient, il est le résultat d'un processus de travail rigoureux qui..
10.90 €
Prix hors taxes : 9.91 €