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I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
Fertige
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Bolognami I.G.P. Norcia Reserve Schinken, s ist ein handwerkliches Produkt, das mindestens zwölf Monate gereift ist und aus der Verarbeitung frischer Schweinekeulen gewonnen wird, die reinrassigen Rassen angehören oder von Italian Large White, Italian Landrace und Italian Duroc stammen. Das Salzen e..
265.00 €
Netto 240.91 €
Neu
I.G.P. Indicazione Geografica Protetta
Brand: Prosciutto di Norcia I.G.P.
Bolognami I.G.P. Norcia Reserve Schinken Ohne Knochen, s ist ein handwerkliches Produkt, das mindestens zwölf Monate gereift ist und aus der Verarbeitung frischer Schweinekeulen gewonnen wird, die reinrassigen Rassen angehören oder von Italian Large White, Italian Landrace und Italian Duroc stammen...
299.00 €
Netto 271.82 €
Bollino Lago Trasimeno
Brand: Bollino del Lago Trasimeno
Bolognami Rohschinken aus Trasimeno, 12 Monate Minomo gereift, Oberfläche mit Salz, Pfeffer und Knoblauch behandelt. Dieses handwerkliche Produkt, das aus den Keulen von Schweinen gewonnen wird, die im Gebiet des Trasimenischen Sees gezüchtet, geschlachtet und traditionell verarbeitet werden, stellt..
30.00 €
Netto 27.27 €
Brand: Bolognami
Bolognami Toskanische Salami, Produkt mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, Wurst im Naturdarm gereift. Ein handwerkliches Produkt, auch Mortadella Toscana genannt, das durch feines Mahlen der mageren Teile des Schweins wie Schulter, Schinken und Hals gewonnen wird, wobei das in Würfel ge..
30.00 €
Netto 27.27 €
Brand: Bolognami
Bolognami Toskanische Salami, Produkt mit einer Reifezeit von mindestens zwei Monaten, Wurst im Naturdarm gereift. Ein handwerkliches Produkt, auch Mortadella Toscana genannt, das durch feines Mahlen der mageren Teile des Schweins wie Schulter, Schinken und Hals gewonnen wird, wobei das in Würfel ge..
14.00 €
Netto 12.73 €
D.O.P. Denominazione d'Origine Protetta
Brand: Prosciutto Toscano D.O.P.
D.O.P. Toskanischer Schinken Bolognami, es handelt sich um ein handwerkliches Produkt, das mindestens zwölf Monate gereift ist und aus der Verarbeitung frischer Schweinekeulen gewonnen wird, die reinrassigen Rassen angehören oder von italienischen großen weißen und italienischen Landrassen stammen. ..
277.00 €
Netto 251.82 €
Brand: Il Caseificio di Norcia
Gereifter Pecorino Roccaccio Il Caseificio di Norcia, hat eine Reifezeit von 12 bis 18 Monaten, die seine Textur und seinen Geschmack prägt. Dieser harte Pecorino bietet einen entschiedenen und nie aufdringlichen Geschmack, von seiner elfenbeinweißen Farbe bis zu einer bernsteingelben Farbe in der N..
26.20 €
Netto 25.19 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Gran Riserva 12 Monate Fattoria Buca Nuova, hergestellt aus ausgewählter pasteurisierter Schafsmilch von Weiden aus dem Val d'Orcia und dem Val di Chiana. Der Käse hat eine lange Reifezeit von mindestens 12 Monaten und wird von Februar bis Mai hergestellt, wenn die Milch reich an ..
15.00 €
Netto 14.42 €
Brand: Fattoria Buca Nuova
Pecorino di Pienza Semistagionato Fattoria Buca Nuova, wird aus Schafsmilch hergestellt, die von Weiden im Val d'Orcia stammt. Benannt nach der antiken Renaissance-Stadt Pienza in der Provinz Siena, in der Nähe der Crete Senesi, sind die Weiden karg, aber ideal für Schafe. Dieser Pecorino wird mit e..
24.00 €
Netto 23.08 €
Brand: Bolognami
Scharfe Salami Bolognami, ist eine Salami mit einer Mindestreifezeit von zwei Monaten. Sie wird in einen Naturdarm gefüllt, dem in der feinkörnigen Mischung scharfe Chilischoten zugesetzt werden, die der Zubereitung mehr Geschmack verleihen. Etwas Einzigartiges, Kostbares und Unveränderliches dank d..
16.00 €
Netto 14.55 €
Brand: Bolognami
Trüffel Salami Bolognami, ist eine Salami mit einer Mindestreifezeit von zwei Monaten. Die Füllung besteht aus Naturdarm mit schwarzem Trüffel in der feinkörnigen Mischung, die der Zubereitung eine schmackhaftere und raffiniertere Note verleiht. Etwas Einzigartiges, Kostbares und Unveränderliches da..
13.00 €
Netto 11.82 €
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