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Brand: Bolognami
Baies de Genièvre Bolognami, appartient à la famille des Cupressacées, ces fruits appelés baies virent au bleu noir à maturité, ce qui prend deux ans. En cuisine, les baies de genièvre, avec leur saveur et leur parfum caractéristiques âcres ou acidulées, sont une épice très recherchée pour parfumer ..
2.97 €
Prix hors taxes : 2.70 €
Brand: Bolognami
Cannelle Reine Entière Bolognami, c'est une épice au parfum doux enveloppant, délicate avec une saveur orientale, avec un arôme sec et piquant. Il se présente sous forme de bâtonnets de 8 cm en forme de paille, il est utilisé pour aromatiser les saucisses et salami aussi bien crus que cuits, bien co..
3.30 €
Prix hors taxes : 3.00 €
Brand: Bolognami
Les Clous de Girofle Bolognami, sont une épice au goût aromatique et chaleureux, riche, décisif, piquant et piquant, il se marie très bien avec les aliments sucrés et salés, parfait pour aromatiser les boissons comme le vin et certains cocktails de fruits. En cuisine, on les utilise pour préparer du..
3.00 €
Prix hors taxes : 2.73 €
Brand: Bolognami
Fève Tonka Bolognami, sont une épice obtenue à partir de la graine de l'arbre tropical Dypterix Odorata cultivé dans une grande partie de l'Amérique du Sud. Une fois séchés, ils acquièrent une incroyable gamme d'arômes, en raison de la présence de coumarine, un composé aromatique, il a une âme douce..
6.70 €
Prix hors taxes : 6.09 €
Brand: Bolognami
Graines de Cumin Bolognami, est une épice qui, depuis la Rome antique, avec son goût amer caractéristique et une odeur forte et sucrée grâce à la teneur élevée en huiles, est utilisée dans certains fromages, dans certains types de pain fait maison, pour les sauces et les marinades de viande avec d'a..
2.50 €
Prix hors taxes : 2.27 €
Brand: Bolognami
Herbes de Provence Bolognami, sont une épice méditerranéenne, un mélange composé de Romarin, Estregone, Cerea, Basilic, Origan et Marjolaine. Convient pour aromatiser poissons et viandes blanches, œufs et sauces, plats à base de légumes et légumineuses cuits à la vapeur, également excellent pour mar..
2.40 €
Prix hors taxes : 2.18 €
Brand: Bolognami
Noix de Muscade Entière Bolognami, est une épice originaire d'Indonésie, obtenue à partir de la graine de Myristicaceae, avec sa saveur chaude, riche et intensément aromatique, elle est particulièrement polyvalente en cuisine, utilisée pour rehausser et parfumer les préparations sucrées et salées. L..
5.30 €
Prix hors taxes : 4.82 €
Brand: Bolognami
Poivre Blanc en Grains Bolognami, est une épice d'Inde, de qualité Muntok, c'est une baie produite à partir d'une plante grimpante, récoltée à pleine maturité des fruits, macérée dans l'eau pendant quelques jours, puis frottée pour en retirer la peau. Utilisé sur de nombreuses recettes car il est mo..
5.60 €
Prix hors taxes : 5.09 €
Brand: Bolognami
Poivre de Timut-Sichuan Bolognami, est une épice qui est née au Népal à partir d'un arbre de taille moyenne, une fois récoltées, les baies sont ensuite laissées à sécher au soleil et tournées en continu sur de grands plateaux en osier jusqu'à ce qu'elles aient séché et dégagent des notes d'agrumes, ..
3.65 €
Prix hors taxes : 3.32 €
Brand: Bolognami
Poivre Noir de Kampot Bolognami, est une épice originaire du Cambodge, produite dans une Aire Géographique Protégée d'Origine, elle est considérée comme l'un des meilleurs piments au monde, elle est obtenue en récoltant les baies de piment vert encore, ces fruits sont ensuite séchés au soleil, tourn..
7.20 €
Prix hors taxes : 6.55 €
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