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Brand: Bolognami
Dinkelmehl Bolognami, in Reinheit, steingemahlen, gewonnen aus Farro, der in der Toskana auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft angebaut wird. Durch die Steinmahlung bleiben alle organoleptischen Eigenschaften des Dinkelkorns erhalten, reich an Vitaminen und Mineralsalzen, insbesondere..
6.50 €
Netto 5.91 €
Brand: Bolognami
Bolognami Dinkelmehl Monococcus, in Reinheit, zu Stein gemahlen, gewonnen aus Farro in der Toskana auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft angebaut. Dinkel ist das älteste Getreide, das vom Menschen angebaut wird, es gibt Spuren um 7500 v. Chr. , es hat wenig Gluten, die Ähren enthalten..
7.00 €
Netto 6.36 €
Brand: Bolognami
Bolognami Frassineto Antikes Weizenmehl, wird durch Steinmahlen der Weichweizensorte Frassineto gewonnen, die ursprünglich aus der Toskana stammt und hier noch auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft hergestellt wird. Dieses glutenarme Mehl, mit einem hohen Eiweissanteil, macht die Prod..
5.50 €
Netto 5.29 €
Brand: Bolognami
Bolognami Gentil Rosso Antikes Weizenmehl, Dieses Mehl wird durch Steinmahlen der italienischen Weizensorte Gentil Rosso gewonnen, besonders wertvoll, in der Toskana auf natürliche Weise aus nachhaltiger Landwirtschaft angebaut. Glutenarmes und proteinreiches Mehl, hat einen aussergewöhnlichen Duft,..
5.50 €
Netto 5.29 €
Brand: Bolognami
Verna Altweizenbrot Bolognami, wird mit Mehl aus Verna-Weizen hergestellt, einem antiken Getreide toskanischen Ursprungs. Dieser Weizen zeichnet sich durch einen bescheidenen Proteingehalt aus, der ihn besonders für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten geeignet macht. Er hat insbesondere e..
10.00 €
Netto 9.62 €
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