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Brand: Bolognami
Bigoli Bolognami sont des pâtes ombriennes simples et fraîches, préparées uniquement avec de la farine de blé tendre, de l'eau et du sel. Pâtes typiques de la tradition culinaire ombrienne, les umbrichelli sont des spaghettoni frais irréguliers et épais qui sont assaisonnés de diverses manières, des..
18.00 €
Prix hors taxes : 17.31 €
Fini
Brand: Bolognami
Cappellacci frais à la truffe Bolognami, une spécialité de l'Ombrie, pâtes fraîches fourrées à la truffe, pâte rustique faite à la main, cœur délicieux...
26.00 €
Prix hors taxes : 23.64 €
Fini
Brand: Bolognami
Cappellacci Frais du la Chiana Bolognami, une spécialité de la Toscane, pâtes fraîches fourrées à la viande de porc et bovine, préparées à la main, pâte feuilletée rustique, cœur délicieux...
24.00 €
Prix hors taxes : 21.82 €
Bio
Brand: Bolognami
La Compote de Figues Biologique Ancienne Tradition Bolognami, est une spécialité artisanale fabriquée en Toscane, avec des méthodes traditionnelles suivant des procédures anciennes, à partir de souvenirs paysans de la production familiale. Seules les meilleures matières premières fraîches, qui sont ..
4.50 €
Prix hors taxes : 4.09 €
Brand: Bolognami
Farine de Blé Antique Senatore Cappelli Bolognami est obtenue à partir de la mouture du blé dur Senatore Cappelli cultivé en Toscane de manière naturelle et issu d'une agriculture éco-durable, avec un faible rendement mais de grande qualité, très résistant aux agents pathogènes. Cette farine riche e..
4.00 €
Prix hors taxes : 3.85 €
Brand: Bolognami
Farine de Lentille Rouge Bolognami, est obtenue en broyant les graines séchées de la lentille rouge, cultivée en Ombrie de manière naturelle à partir d'une agriculture éco-durable, a une couleur rose pâle et est riche en fer et en fibres et faible en gras, largement utilisée dans le préparation de p..
5.00 €
Prix hors taxes : 4.55 €
Brand: Bolognami
Farine Type 00 Ligne Pâtes Bolognami, obtenue à partir du broyage de Blé tendre cultivé en Toscane de manière naturelle à partir d'une agriculture éco-durable. Les procédés de broyage particuliers permettent à cette farine une excellente utilisation dans la production de pâtes fraîches dans lesquell..
3.00 €
Prix hors taxes : 2.88 €
Brand: Bolognami
Pappardelle fraîches à l'Oeuf Bolognami, préparées à la main, sont un format de pâtes italiennes historiques des régions de Toscane et d'Ombrie, produites exclusivement avec de la semoule de blé dur italien de haute qualité, mélangée à des œufs de premier choix, coupés à la main. L'artisanat avec un..
18.00 €
Prix hors taxes : 17.31 €
Brand: Bolognami
Les Pici Bolognami sont fabriqués avec de l'eau, de la semoule de blé dur et du sel. Pâte typique de la tradition culinaire de la Toscane originaire du Val di Chiana, le Picio est généralement préparé frais, selon la culture paysanne. Le nom Pici, serait né du geste fait avec la paume de la main, au..
5.00 €
Prix hors taxes : 4.81 €
Brand: Bolognami
Pici Frais du Val d'Orcia Bolognami, sont des pâtes toscanes traditionnelles, dont l'origine dans le Val di Chiana siennois se perd au fil des siècles, roulées à la main avec un savoir-faire artisanal, spécialement assaisonnées avec la vraie sauce Aglione du Val di Chiana un délice...
21.00 €
Prix hors taxes : 20.19 €
Brand: Bolognami
Pici Frais du Val di Chiana Bolognami, sont des pâtes toscanes traditionnelles, dont l'origine dans le Val di Chiana siennois se perd au fil des siècles, roulées à la main avec un savoir-faire artisanal, spécialement assaisonnées avec la vraie sauce Aglione du Val di Chiana un délice...
21.00 €
Prix hors taxes : 20.19 €
Brand: Bolognami
Ragoût Blanc de Cochon Gris Casentino Bolognami, un produit exclusif de la région Toscane, ce porc est né élevé et abattu dans le Casentino dans un habitat entièrement naturel, permettant au porc de paître et de se déplacer en toute liberté, donnant à la viande un goût savoureux et goût équilibré en..
7.50 €
Prix hors taxes : 6.82 €